营养常识 冷冻处理可让豆子制成素肉
由鹰嘴豆、青豆、红扁豆和贝鲁加扁豆制成的定向结构凝胶。图片来源：瑞士苏黎世联邦理工学院。主题配图，非事件现场。摄影：Gustavo Fring。 /。 Pexels。咀嚼肉食时，那种丝丝缕缕、层层分明
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心理调适 中国创新药加快走向全球
6月18日，科研人员在位于天津的药物化学生物学全国重点实验室进行样品拍摄工作。主题配图，非事件现场。摄影：Maikol Herrera。 /。 Pexels。新华社记者 李 然摄。">。6月18日
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营养常识 良好社交生态助力青少年成长
青春期是人一生中最渴望被同龄人看见的阶段。发展心理学指出，这一时期孩子的“重要他人”正经历根本性转移：父母不再是唯一被仰望的身影，同伴开始占据精神世界的中心。一个少年对“我是谁”的回答，越来越多地需要
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睡眠习惯 中国疾控中心建议8类人群优先接种流感疫苗
中国疾控中心近日发布《中国流感疫苗预防接种技术指南(2026-2027)》，其中明确建议医务人员等8类重点人群优先接种流感疫苗。据“中国疾控中心”微信公众号9月2日消息，该《指南》由中国疾控中心于当日
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睡眠习惯 国家卫健委：夸大血浆置换、三氧疗法疗效属违规
新华社北京9月7日电记者李恒）国家卫生健康委新闻发言人胡强强在9月7日举行的新闻发布会上指出，血浆置换、三氧疗法等并非面向健康人群的预防性保健项目，将其用于健康人群的“抗衰老、亚健康调理”属于超适应证
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心理调适 15元买两斤蛤蜊吃出3颗珍珠！专家：正常现象 不耽误食用
近日，青岛一男子花15元买了两斤蛤蜊，吃着吃着突然咬到硬物，吐出来一看，竟是3颗珍珠。无独有偶，当地崂山区的王先生此前食用蛤蜊时，也曾吃出一颗高粱米大小的乳白色珍珠。相关话题引发热议。主题配图，非事件
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营养常识 乏力抽筋心跳漏拍 身体隐形电池没电很要命
缺钙会腿抽筋、缺铁会贫血，这些大家多少都有耳闻。但体内还有一种微量元素，一旦不足，可能让人全身无力、心跳紊乱，严重时甚至威胁生命——它就是钾。主题配图，非事件现场。摄影：Kindel Media。 /
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营养常识 福鼎推出转诊管家服务
“你帮我拿一下袋子，我系个鞋带。”。主题配图，非事件现场。摄影：Czapp Árpád。 /。 Pexels。福建省福鼎市医院的护士梅丽丽接过塑料袋，可等她一回头，那位“求助”的患者已快步走远，背影里
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